Cusco: le 5 attività imperdibili!

Cusco, la città che non puoi perdere in un viaggio in Perù! Non solo è una delle città più belle del Paese, ma è anche la base di partenza per i luoghi più incredibili di questo viaggio.

Racchiusa tra le vette andine, a circa 3400 metri, Cusco è un vero gioiello inca, considerato l’ombelico del Mondo. E’ tradizione, è avventura e natura, è storia e modernità, è vibrante e seducente.

4 notti sono il minimo, perchè le cose da fare sono moltissime ed io ti consiglio quelle che assolutamente devi inserire nell’itinerario!

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Mangiare in Sudafrica: 5 posticini dove gustare il miglior cibo sudafricano!

Se c’è una cosa alla quale non rinunciamo mai nei nostri viaggi è conoscere il Paese attraverso il suo cibo.

In Sudafrica abbiamo trascorso soltanto 1 settimana, ma ci è bastata per capire che qui ci sanno fare sul serio! I prodotti sono buonissimi, genuini e li sanno cucinare divinamente. Sarà anche grazie al suo melting pot culturale: tradizioni sudafricane influenzate dalle ricette olandesi, tedesche, inglesi, indiane e del sud-est asiatico.

Quindi, se siete delle buone forchette, siete nel posto giusto … il Sudafrica sarà una vera scoperta per il vostro palato! Una delle migliori cene della nostra vita l’abbiamo fatta proprio durante questo viaggio.

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Firenze … di corsa!

Firenze è una di quelle città che tutti almeno una volta nella vita dovrebbero visitare. Io ci sono stata 3 volte e in nessuna di queste occasioni sono riuscita a vederla in modo approfondito; è come se la stessi scoprendo a pezzetti: ogni volta una nuova sfaccettatura!

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La prima volta avevo solo 6 anni e anche se conoscendo la mia mamma mi avrà portato in ogni angolo della città … purtroppo ricordo ben poco! La seconda volta è stata di passaggio, di rientro dal Chianti, ci siamo fermati per un pomeriggio … giusto il tempo di assistere ad una partita di calcio fiorentino!

Lo scorso week end è stata la mia terza volta ed è stata molto particolare perchè l’ho visitata … di corsa! E non intendo in modo frettoloso … ma intendo che l’ho visitata CORRENDO!!

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[Dormire Alternativo] UNA NOTTE AL … TEMPIO!

Ho scoperto il Monte Koya (Koyasan) ed è stato subito amore! Amo le esperienze autentiche, quelle che riescono a metterti in contatto con i locals, con le loro abitudini, quelle che a casa non potresti mai vivere e se ti trovi dall’altra parte del Mondo … non puoi non fare! Mi è successa la stessa cosa in Malesia, quando ho avuto l’occasione di dormire a casa di una famiglia del Borneo e te ne ho parlato qui. E’ stato stupendo e mi sono ripromessa che ogni volta che ne avrò la possibilità sceglierò sistemazioni di questo genere.

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#MYGOURMETRIP – GIAPPONE: 5 RISTORANTI DA PROVARE ASSOLUTAMENTE

Devo essere onesta, uno dei motivi che mi ha spinto ad andare  in Giappone è stato il cibo! Quando viaggio, adoro provare la cucina locale del Paese nel quale mi trovo, sono una di quelle che assaggia tutto e che non si è fermata nemmeno di fronte ai grilli fritti della Thailandia! Adoro il cibo di strada e mi piace osservare come cucinano i locals, gli ingredienti che impiegano e le tecniche che utilizzano.

Il cibo giapponese per me è quasi un’ossessione e c’era un periodo in cui andavo almeno una volta a settimana a mangiare sushi a Milano!! Io credo crei proprio dipendenza il connubio pesce-riso!! No?!!

Quando sono partita per il Giappone dentro di me avevo quasi paura di scoprire un cibo completamente diverso, che magari potesse non piacermi … Beh, direi proprio che non è andata così! Continue reading